週1でお好み焼き作る生活してる

週1でお好み焼き作る生活してる

土日のどっちかはお好み焼きを作ると決めて、土日は遅くまで寝てたいけど早起きしてお好み焼き作ってる

いつも豚玉だけど今日は始めて牡蠣海老を使った海鮮焼きを作ったら盛大に失敗して形が崩れたけど美味しかった

ChatGPTに「東京スーパーで買った牡蠣を使って作るカキオコと、岡山日生で食べるカキオコは味が違うんですか」と聞いたら

日生牡蠣はぷりぷりしてて加熱してもあまり縮まない

東京スーパーで売ってる牡蠣と味は違うとのこと

そうなのか

前に広島旅行したとき牡蠣食べまくったけど大粒でめちゃくちゃ美味しかった思い出があるからやっぱり海がある現地で食べる牡蠣の方がやはり美味しいのか




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